nppnc 发表于 2012-2-23 20:38:50

生活小窍门集锦

炒豆腐容易碎,有什么好办法?

  豆腐下锅之前,要用淡盐水浸泡20分钟,再下锅炒,豆腐就不容易碎啦。

巧去抹布油污

  抹布去油我告诉大家一个好方法,先在抹布上倒上碱面,反复搓洗,直手感发黏,然后用清水冲冼干净,这样就可以了。

炒粉丝不抱团

  我们只要在泡发粉丝的水里加1克左右的碱,再来炒粉丝就不会抱团了。

巧粘吸盘

  厨房浴室中的衣盆挂钩,很容易掉下来。这有两个巧粘吸盘的好办法:

  1、把煮熟的饭粒,抹到吸盘上,就能防止它掉下来了。

  2、另外把蒜汁抹到吸盘上,效果也是一样的好。

干面包巧回软

  我们只要在小碗里倒一点凉白开,用筷子把干掉的面包架在碗上,然后放进微波炉里,用高火加热30秒,再拿出来看,面包已经恢复柔软啦。

巧削马蹄

  削马蹄关键在于手法,我们先把两头削掉,然后就这样前一下,后一下。一边翻动马蹄,一边削,很快马蹄皮就削好了。用传统方法不但削得慢,而且还削掉很多肉呢!

巧防冰箱出霜

  一般的冰箱都容易结霜,该怎么预防呢?

  在冰箱的内部均匀的涂上少量的色拉油,不但可以防止出霜,而且还对祛除冰箱中的异味有作用,真是一举两得。

炸豆腐窍门:

  油温到6成热时关火下豆腐,轻轻抖锅,不让豆腐粘锅。然后用小木铲轻轻的从底下稍微推推它。把这个粘连的部分给抖开了。待豆腐微黄就可以了。 下一页

样样红 发表于 2012-2-23 22:22:00

谢谢分享了!

terkcov 发表于 2012-2-23 22:22:00

呵呵,明白了

rmnnphs 发表于 2012-2-23 22:22:00

我帮你 喝喝

徐雯 发表于 2012-2-23 22:22:00

真好。。。。。。。。。

样样红 发表于 2012-2-23 22:22:00

鉴定完毕.!
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